اعلی اور کم پلیٹ فارم کے ساتھ کچن کاؤنٹر ٹاپ

باورچی خانہ مزیدار کھانا بنانے کی جگہ ہے۔اگر آپ اچھی طرح کھاتے ہیں، تو آپ سارا دن اچھے موڈ میں رہیں گے۔اور ایک اچھا باورچی خانے کا ڈیزائن اچھا کھانا بنانے کے لیے خاص طور پر ضروری ہے، تو کس قسم کا کچن ڈیزائن بہتر ہے؟

ان میں سے ایک اعلی اور کم پلیٹ فارم کے طور پر باورچی خانے کے countertop ہے.اعلی اور کم پلیٹ فارم کیا ہے؟جیسا کہ نام سے ظاہر ہے، ایک کاؤنٹر ٹاپ اونچا ہے اور دوسرا کم ہے۔کیونکہ ہمارے لوگوں کی سبزیاں اور برتن دھوتے وقت مرکزِ ثقل کی اونچائی عموماً زیادہ ہوتی ہے، اس لیے واش بیسن اونچا ہونا چاہیے، اور کھانا پکاتے وقت مرکزِ ثقل کی اونچائی کم ہوتی ہے، اس لیے چولہے کے اوپر کی اونچائی۔ زیادہ ہونا چاہئے.نسبتاً مختصر، صرف اس طرح آپ سبزیوں کو دھونے، گلے میں ڈال کر سبزیوں کو بھوننے، اور پھر مزیدار کھانے کو زیادہ آسانی سے پکانے کے لیے نہیں جھکیں گے۔

پھر میز کی مخصوص اونچائی یہ ہے: چولہے کے علاقے کی اونچائی تقریباً 70-80 سینٹی میٹر ہے، اور واش بیسن کی اونچائی عام طور پر تقریباً 80-90 سینٹی میٹر ہے، جس کا تعین صارف کی اونچائی کے مطابق کیا جا سکتا ہے۔